Chez Galletas Bandama, nous sommes de plus en plus conscients des différentes allergies et intolérances alimentaires.

Les allergies alimentaires ont connu une augmentation notable ces dernières années en raison de facteurs génétiques, environnementaux et nutritionnels. L’introduction de nouveaux produits dans l’alimentation, de plus en plus à un âge précoce, a une influence notable.

Le seul moyen de prévenir les réactions allergiques chez les personnes sensibles est d’éliminer ledit aliment ou composant de leur alimentation et de leur environnement. La meilleure façon de vous protéger est de lire les informations sur les ingrédients sur les étiquettes.

Par conséquent, chez Galletas Bandama, nous avons éliminé l’utilisation du lait et de ses dérivés dans nos processus de production, évitant ainsi une éventuelle contamination croisée. De même, nos produits ne sont pas fabriqués avec des œufs et sont exempts des fruits secs.

Le consommateur pourra identifier nos références sans lactosérum, protéines de lait, œuf et fruits secs, grâce à notre « goutte d’allergène » sur le devant des contenants de ces produits appropriés.