Depuis des générations, les canariens ont apprécié des petits déjeuners et des collations inoubliables avec les paquets roses de Cubanitos, le Galletón d’une vie ou les exquises Tostadas à la crème que petits et grands aimaient tant. Depuis sa création, Bandama se consacre à la production et à la commercialisation de cookies, se distinguant par sa longue histoire en tant qu’entreprise de référence aux îles Canaries.

C’est en 1964 qu’elle a déménagé à son emplacement actuel dans la commune d’Arucas, où elle dispose de cinq lignes de production en continu, ce qui lui permet d’offrir aux consommateurs une large gamme de produits avec la garantie d’être un biscuit frais et 100% canarien.

Ces derniers temps, elle s’est adaptée aux besoins du marché en éliminant de ses formulations le lactose, les protéines de lait, les œufs et les fruits à coque, rendant ses références adaptées à toutes les personnes allergiques ou intolérantes. De même, elle prépare le lancement de sa nouvelle gamme de biscuits bio et vegan, se positionnant ainsi comme la première entreprise canarienne à fabriquer des biscuits sous ces certifications.

Soucieux de la préservation de l’environnement, il dispose depuis 2008 d’une centrale photovoltaïque sur le toit. En 2018, 27% de sa consommation d’électricité était verte, économisant 11,3 tonnes de CO2 dans l’atmosphère. À son tour, en raison de l’évolution du secteur alimentaire, il a opté pour l’introduction de nouveaux ingrédients tels que les graines de chia et de quinoa, les fruits, les arômes naturels et les colotants, l’avoine et le lin, entre autres, créant une plus grande valeur ajoutée pour ses consommateurs.

Engagement envers les îles Canaries

Le bien-être. Tout au long de plus de 60 ans d’histoire, Bandama a tenté d’ajouter de la valeur à l’économie canarienne à travers le développement durable de produits de qualité sans perdre son essence traditionnelle, en créant des emplois, en investissant dans la formation et l’innovation, en assurant le bien-être de ses employés, collaborateurs , partenaires et clients, en général et aux îles Canaries, en particulier.

Article extrait du Canarias7. 16 octobre 2019.

https://www.canarias7.es/economia/empresas/bandama-innova-y-se-viste-de-verde-EG8091152